Cake aux marrons

Description

Crème de marron (marron 50%, sucre raffiné, vanille Bourbon en gousse) 20,7%, brisure de marron (marron, eau, sucre, vanille Bourbon en gousse) 17%, farine de blé, beurre, cassonade, purée de marron (marron, eau) 8,3%, oeuf, lait entier, saccharose, amidon de pomme de terre, rhum, glucose, poudre à lever (E450, E500, amidon de froment).